Trong tháng 4/2025, SUNSAY Việt Nam đã hoàn thiện dự án lắp đặt máy sấy vĩ ngang 500kg tại Đà Lạt sấy hoa atiso cho một cơ sở chế biến dược liệu lớn. Đây là bước tiến quan trọng nhằm nâng cao năng suất sản xuất, chuẩn hóa chất lượng sản phẩm và khai thác tối đa giá trị của hoa atiso – đặc sản dược liệu quý giá của vùng cao nguyên Lâm Đồng.
MỤC LỤC
Tiềm năng phát triển từ hoa atiso Đà Lạt
Được mệnh danh là “xứ sở atiso”, Đà Lạt sở hữu điều kiện khí hậu lý tưởng để phát triển loại cây trồng đặc hữu này. Hoa atiso tại đây nổi tiếng bởi kích thước lớn, màu sắc tươi đẹp và hàm lượng dưỡng chất cao. Trong y học, atiso được đánh giá là dược liệu quý với nhiều công dụng như thanh nhiệt, giải độc gan, hỗ trợ tiêu hóa và chống lão hóa.
Nhu cầu tiêu thụ atiso ngày càng tăng, không chỉ ở thị trường nội địa mà còn phục vụ xuất khẩu. Tuy nhiên, để mở rộng thị trường và nâng cao giá trị kinh tế, việc bảo quản và chế biến sau thu hoạch, đặc biệt là quá trình sấy khô đúng chuẩn, đóng vai trò then chốt.
Lựa chọn máy sấy vĩ ngang cho chế biến hoa atiso
Đối với đặc thù nguyên liệu là hoa atiso đã được cắt lát mỏng, việc lựa chọn máy sấy vĩ ngang công suất 500kg là hoàn toàn phù hợp. Máy sử dụng cơ chế đối lưu gió nóng cưỡng bức, nguyên liệu được đổ trực tiếp vào thùng sấy, không dùng khay hay vỉ. Luồng khí nóng luân chuyển đều từ dưới lên và từ trên xuống, giúp nguyên liệu được sấy khô nhanh chóng, đồng đều mà không cần đảo trộn trong quá trình sấy.
Máy sấy vĩ ngang 500kg của SUNSAY có khả năng xử lý lượng lớn nguyên liệu trong mỗi mẻ, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công và năng lượng. Đồng thời, với hệ thống điều khiển tự động thông minh, người vận hành dễ dàng cài đặt nhiệt độ, thời gian và độ ẩm theo yêu cầu cụ thể của từng loại nguyên liệu.
Đặc biệt, thiết kế bằng vật liệu inox 304 hoặc tôn kẽm sơn tĩnh điện giúp máy bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng bảo trì sau mỗi chu kỳ sản xuất.
Quy trình lắp đặt máy sấy vĩ ngang 500kg tại Đà Lạt sấy hoa atiso
Việc lắp đặt hệ thống máy sấy vĩ ngang 500kg tại cơ sở chế biến hoa atiso tại Đà Lạt được SUNSAY Việt Nam triển khai nhanh chóng, chuyên nghiệp theo các bước chuẩn hóa.
Khảo sát và tư vấn giải pháp tối ưu
Đội ngũ kỹ thuật SUNSAY tiến hành khảo sát trực tiếp tại xưởng sản xuất: đánh giá mặt bằng, hệ thống điện, khả năng thoát nước và sản lượng chế biến hằng ngày. Từ đó, lựa chọn cấu hình máy phù hợp nhất, đảm bảo vận hành ổn định, tiết kiệm năng lượng và tối ưu chi phí đầu tư.
Thiết kế và sản xuất máy theo yêu cầu
Dựa trên thông tin khảo sát, máy sấy vĩ ngang 500kg được thiết kế với công suất quạt, công suất gia nhiệt và kích thước thùng chứa phù hợp với quy mô sản xuất và đặc tính của hoa atiso cắt lát. Các chỉ số như lưu lượng khí, tốc độ gió và mức nhiệt được tối ưu để giữ trọn màu sắc, hương vị và dược tính của nguyên liệu.
Vận chuyển, lắp đặt và vận hành thử
Máy được vận chuyển đến Đà Lạt nguyên khối, lắp ráp nhanh chóng tại xưởng sản xuất. Quá trình kết nối hệ thống điện, cài đặt bộ điều khiển và kiểm tra an toàn kỹ thuật được thực hiện nghiêm ngặt. Sau lắp đặt, kỹ thuật viên tiến hành vận hành thử máy với một mẻ hoa atiso thực tế để hiệu chỉnh các thông số và đảm bảo máy hoạt động đúng thiết kế.
Kỹ sư SUNSAY cũng tổ chức đào tạo trực tiếp cho đội ngũ vận hành tại cơ sở: hướng dẫn cách nạp nguyên liệu, thiết lập quy trình sấy, theo dõi mẻ sấy và bảo trì máy định kỳ.
Thành phẩm hoa atiso sau sấy – Đáp ứng tiêu chuẩn cao
Nhờ ứng dụng máy sấy vĩ ngang hiện đại, hoa atiso sau sấy tại cơ sở đạt chất lượng đồng đều, đạt các tiêu chí:
- Màu sắc tự nhiên, không cháy cạnh
- Hương thơm dịu nhẹ, đặc trưng của atiso tươi
- Hàm lượng dưỡng chất được bảo toàn tối đa
- Độ ẩm thành phẩm đạt yêu cầu, kéo dài thời gian bảo quản
- Sản phẩm không nhiễm bụi bẩn, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
Hoa atiso sấy khô thành phẩm sau đó được sử dụng trong sản xuất trà thảo mộc, chiết xuất dược liệu và nguyên liệu thực phẩm chức năng, mở rộng cơ hội xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, EU.
Sự hài lòng của khách hàng sau dự án
Đại diện cơ sở chế biến hoa atiso tại Đà Lạt chia sẻ:
“Việc đầu tư máy sấy vĩ ngang 500kg từ SUNSAY đã giúp chúng tôi chủ động hoàn toàn trong khâu chế biến. Sản phẩm sấy ra có màu đẹp, mùi thơm tự nhiên, đáp ứng được yêu cầu cao của đối tác nước ngoài. Máy vận hành ổn định, dễ sử dụng, và chi phí điện năng cũng được tối ưu rõ rệt. Chúng tôi hoàn toàn hài lòng về chất lượng máy và dịch vụ hậu mãi của SUNSAY.”
Với hơn 10 năm kinh nghiệm và hàng trăm dự án thành công, SUNSAY Việt Nam tự hào là đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp các dòng máy sấy nông sản, dược liệu, thực phẩm chất lượng cao. Không chỉ cung cấp thiết bị, SUNSAY còn tư vấn giải pháp tối ưu, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời và đồng hành cùng khách hàng trên hành trình phát triển bền vững.
Liên hệ ngay để nhận tư vấn chi tiết về hệ thống sấy cà phê SUNSAY!
Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp hệ thống sấy cà phê đến Lâm Đồng với công nghệ tiên tiến, giúp tối ưu quy trình chế biến và nâng cao giá trị hạt cà phê sau thu hoạch.
Đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng tư vấn, thiết kế và lắp đặt hệ thống phù hợp với nhu cầu của từng khách hàng. Hãy để SUNSAY đồng hành cùng bạn trên hành trình nâng tầm thương hiệu cà phê Lâm Đồng.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maysaythanghoa.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
